คำตอบที่ 121
       สูตร เนื้อ นม สำหรับลุงนิดครับ

1. ใช้เนื้อหมู (สันคอหมู) แล่เป็นชิ้นสำหรับย่างครับ

2. นำหมูมาหมักกับ น้ำมันหอย ซอสแม๊กกี้ ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันพืช (พอประมาณ) พริกไท

3. คลุกเคล้าให้เข้ากัน (เครื่องปรุงกะดูตามปริมาณหมูนะครับแล้วก็กะว่าเราต้องการรสชาดแบบไหน ออกหวาน ออกเค็ม)

4. เมื่อคลุกเคล้าเข้ากันดีแล้วก็นำลงไปแช่ในน้ำนมสดครับ (ทิ้งเวลาให้เค้าเข้ากันดีแล้วค่อยนำมาย่างครับ)

สูตรน้ำจิ้ม

1. พริกป่น

2. น้ำปลา , ซอสแม๊กกี้, ซีอิ๊วขาว

3. น้ำตาลทราย

4. มะนาว

5. ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา (ซอยลงไปในน้ำจิ้ม)

เมื่อย่างหมูเสร็จแล้ว ลองชิมดูว่าหมูออกรสชาดใด ถ้าหวานก็ปรุงน้ำจิ้มออกเค็มเปรี้ยวหน่อยครับ

ถ้าหมูออกเค็มก็ปรุงออกหวานเปรี้ยวครับ

ลองเอาไปใช้ได้ทุกท่านนะครับ ผมคิดเองครับไม่ได้ไปเรียนจากสำนักไหนครับ ถ้าไม่อร่อยก็อย่าว่ากันนะครับ

เด็ก ๆ ชอบมาก...ไม่ต้องใช้น้ำจิ๋ม ก็ไม่พอกิน(เด็ก)....จึงต้องขอเรียนวิชา... จาก : lungnid(lungnid) 2/2/2554 11:23:11 [182.53.27.152] ลุงติ๊กได้ชิมชิ้นเดียวเอง มัวคอนโทรลเสียง หันมา โหม๊ดเลย ยืนยันว่าอาหย่อยยยย จาก : tik DJ(tik DJ) 2/2/2554 18:15:27 [124.120.181.67]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 122
      
คำตอบที่ 116
Arkoy ไปขึ้นบ้านใหม่ ที่ชัยภูมิ เงียบหายไปเลย เป็นอย่างไรบ้างครับ สบายดีหรือเปล่า...กลุ่มเราคิดถึงนะครับ รออยู่ไร่น้ำฟ้าจนดึก
ไม่เห็นวี่แวว สงสัยที่ชัยภูมิ สนุกกว่าแน่ๆเลย ชิมิ ...555+

จาก Tik Santana


====> สวัสดีครับ จารย์ Tik , ลุงนิด ใจดี and พ่อ แม่ พี่ น้อง หลานๆ อาเจ็ก อาม่า ที่เคารพรักทุกท่านครับ ไม่ได้หายไปไหนครับ
เข้ามาดูภาพบรรยากาศที่ไร่น้ำฟ้าทุกวันครับ เห็นสนุกสนานกันสุดเหวี่ยงก็ได้แต่เสียดายครับ เห็นเค้ากินขนมจีนคุณแอ๋ว กันแล้วน้ำลาย
หยดแหมะๆ เลย ไปงานขึ้นบ้านใหม่ อาหารการกินเหล้าเบียร์เพียบครับ จารย์ Tik แต่ผมได้แค่มองอย่างสุดเซ็งเพราะดันเป็นหวัดเจ็บคอ
อย่างรุนแรง ไม่ได้ดื่มแม้สักหยดเดียวครับ นี่ก็ยังไม่หายดีเลย
====> ขอบคุณลุงนิด เป็นอย่างยิ่งนะครับที่อุตสาห์แนะนำเส้นทางให้จนวันสุดท้ายเลย (แต่ผมลางานไปตั้งแต่วันที่ 27 - 28 แล้วละ)
ผมเองก็เตรียมตัวไปพร้อมทุกอย่างแล้วครับ เต็นท์ อาหาร เครื่องดื่ม ของมึนเมา ฯลฯ แต่อย่างที่บอกไว้แต่แรกนั่นแหละครับ พอไม่มี
ตัวเชื่อมคอยกระตุ้น ทุกอย่างก็เลยเป็นไปอย่างอ่อนละโหย กว่าจะเสร็จอาหารเช้าวันที่ 29 ก็ปาเข้าไปร่วม 5 โมงเช้าแล้วครับ ....เดี๋ยว
ผมจะขออนุญาตเอาภาพเล็กๆ น้อยๆ ของงานขึ้นบ้านใหม่มาลงในกระทู้ที่ผมเปิดนิดหน่อยนะครับ........ขอบคุณทุกท่านนะครับที่อยาก
ให้ผมไปร่วมงานด้วย ผมเองก็แสนเสียดายจริงๆ ครับที่พลาดงานนี้.....นี่ไงครับหลักฐานว่าผมเตรียมไปจริงๆ

ไม่ว่ากันครับ งานทับซ้อน แยกร่างไม่ได้ ร่างกายไม่อำนวย โอกาสหน้า ยาวๆมีเสมอจ้า จาก : tik DJ(tik DJ) 2/2/2554 18:16:42 [124.120.181.67]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 123
      
กลับมาจากไร่น้ำฟ้าหายเหนื่อยกันหรือยังครับ ถ้าหายเหนื่อยกันแล้วก็อย่าลืม
ล้างรถกันนะครับ ทิ้งไว้นานฝุ่นจับ...ล้างยากเป็นห่วง

โอ๊ยโหย๋ คุณอาโกย นำภาพแบบนี้มาลง คุณพ่อบ้านเห็นให้ป้าแอ๋วแต่งแบบนี้แล้ว...ขำเลย.. จาก : Sumalee K.(Sumalee K.) 2/2/2554 15:33:17 [124.121.167.41] ช่ายเลย ช่วงล่างล้างยาก ฝุ่นเขลอะเลย ไปคราวหน้าลาดยางแล้ววววว จาก : tik DJ(tik DJ) 2/2/2554 18:17:39 [124.120.181.67] คุณแอ๋ว ก้อแต่งให้คุณพ่อบ้านเค้าซะหน่อย น่ารักจะตายไป เปลี่ยนเป็นเซ็กส์ซี่ซะมั่ง น่ารักดีครับ จาก : arkoy(arkoy) 3/2/2554 10:32:11 [118.174.13.9]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 124
       ขอให้คุณต๋อย ภรรยาคุณ หมู อ่อนนุช มีความสุขในวันเกิดปีนี้ มากๆ นะครับ ขออภัยที่ไปร่วมงานไม่ได้ เอาไว้รวบยอดนะ เราเจอกันบ่อยๆอยู่แล้วครับ พี่แบ่งเวลาไม่ได้เลย คืนวาน อยากไปร่วมงาน แทบตาย นะ เอาไว้เจอกันครับผม

วุ้ย จองรูปนี้ไปลงกระทู้คู่หวานแหว๋วป้าแอ๋วด้วยนะ.... จาก : Sumalee K.(Sumalee K.) 5/2/2554 19:26:01 [124.121.168.221]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 125
       สวัสดีตอนบ่ายคะ..กาญจนบุรีอากาศร้อน.

ทานไอติมดับร้อนผ่อนกระหายไปก่อนนะ จาก : tik DJ(tik DJ) 3/2/2554 16:02:00 [124.120.96.30]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 126
       ทุกท่าน เชิญเข้ามาพูดคุยได้ตลอด นะครับผม ขอเชิญ.........ถึงพลาดงานมีทติ้งไปก็ยังเป็นสมาชิก วีคเอนด์ เช่นเดิม
แต่ บรรดาพลพรรคที่ไปงานกันมา ยังมี ควันหลง แหย่ หยอกเย้า กันติดพัน เลย อาจดูว่าจะลืมสมาชิกท่านอื่น
แต่พอกลิ่นจางก็มาเมาท์ เมนท์กันกระจายเหมือนเดิม ครับผม
ท่านใดมีเรื่องสนุก วันตรุษจีน นำมาแชร์กันหน่อยเร้วววววววว

จริงๆด้วยลุงติ๊ก ลืมแม่หมูกะลูกหมูหมดแล้ว555 จาก : nattawans(ตุ๊ต๊ะ)(nattawans) 4/2/2554 18:04:51 [223.205.168.164]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 127
       สวัสดีวันศุกร์แห่งชาติขอรับ

หล่อทั้งพ่อ ทั้งลูก จาก : nawee(name1) 4/2/2554 16:42:04 [118.172.248.111] ลูกสาวเพื่อนครับคุณพี่ ลูกผมยังมะมีครับ จาก : koni(koni) 4/2/2554 19:06:07 [58.9.92.117] อ้าว นึกว่าแอบไปมี..........k.....i......k............ไว้ที่ แม่สะเรียง จาก : nawee(name1) 4/2/2554 19:36:16 [125.27.106.247] อ้าว หางานให้แระดิพี่ เด๋วงานเข้ากันพอดี จาก : koni(koni) 4/2/2554 21:05:43 [58.9.190.123]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 128
       ค่ำแล้ว หิวกันหรือยังครับ มีเมนูใหม่มาฝากครับ อกไก่ทรงเครื่อง (ทำครั้งแรกครับ)

น่าจะเปิดร้านอาหารเน๊าะ.... จาก : lungnid(lungnid) 4/2/2554 19:14:48 [182.53.16.101] ไปชิมได้ที่ไหน ครับ จาก : nawee(name1) 4/2/2554 19:32:40 [125.27.106.247] โอกาสหน้าที่เจอกานคร๊าบบบ รับรองว่าแซ๊ปปปปป จาก : koni(koni) 4/2/2554 21:06:49 [58.9.190.123]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 129
      
เย่.....พวกเราลุยได้แล้ววว...

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 130
      

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 131
      

อิ่มแล้วก็อวยพรกันหน่อย

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 132
      

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 133
      
พอเหมาะพอควร เกมส์จบ ก็จับสลาก..

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 134
      
สนุกกันถ้วนหน้า....เกือบจะค่ำ ก็เลิก กลัวเด็กๆ จะกลับบ้านลำบาก...

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 135
      
เสร็จแล้วก็เล่นเกมส์กันหน่อย....

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 136
      
กองเชียร์....สู้ สู้....

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 137
      
กินเย็นๆ ซัก ป๋องมั้ย

แค่เห็นก็..ชื่นจายยย.... จาก : Sumalee K.(Sumalee K.) 5/2/2554 19:27:41 [124.121.168.221] ไม่มี 037 ซักกระป๋องเรย จาก : koni(koni) 5/2/2554 22:12:26 [61.90.123.177]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 138
      
ถึง ตาผม กินได้แล้ว ยางงงง...

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 139
       ของที่ลุงนิดฝากมากับลุงเสริมเจ้าเก้าได้รับแล้วเมื่อเย็นนี้ ลุงเสริมค้างที่อยุธยาคืนนี้...ขอบคุณมากค่ะ

บรรยากาศดีจัง แม่น้ำอะไรครับ ป่าสัก หรือ เจ้าพระยา จาก : koni(koni) 5/2/2554 22:15:52 [61.90.123.177] แม่น้ำเจ้าพระยาจ้ะ ห่างจากวัดท่าการ้อง1กม. จาก : ตุ๊ต๊ะ(nattawans) 5/2/2554 23:28:55 [223.205.118.56]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 140
      
รู้สึกต้องตกกระได จัดงานอยู่เรื่อยยยย....
จัดงานเลี้ยงปีใหม่ให้ ครู น้องสอง (ม.2)

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 141
      

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 142
      
มีจับของขวัญ เหมือนที่ไร่ น้ำฟ้าด้วยละ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 143
       ผู้ปกครอง คนละไม้คนละมือ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 144
      
โหล เทส โหลเทส......

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 145
      
ทุกงานขาดไม่ได้

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 146
      
น้องสอง ตัวจริงเสียงจริง แต่ขี้อายเหมือนสาวๆ

ของฝากที่ลุงนิดฝากมาให้ได้รับแล้วค่ะ ลุงเสริมอยู่ที่อยุธยาวันนี้ขอบคุณมากครับ จาก : ตุ๊ต๊ะ(nattawans) 5/2/2554 21:20:13 [223.205.118.56] เป็นยังไง น้องเก้าชอบไหม ??? จาก : lungnid(lungnid) 5/2/2554 21:43:21 [182.53.16.120]   แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 147
      
ณ ศาลา เรือนธันยธร

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 148
      

น่ากิน ไหมคร๊าบบบ

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 149
      
ผลไม้ก็มี..

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 150
      
เริ่มเปิดงานด้วยการกิน.....อาจารย์ก่อน

แสดงความคิดเห็นย่อย