คำตอบที่ 1
       และหากพูดถึง "พาย" แล้วล่ะก็ ลองมองหาพายอร่อยๆ สไตล์โฮมเมดจากร้าน "April's Bakery" ดูสิ เพราะพายจากร้านนี้ เป็นพายที่เจ้าของร้าน "คุณอร-ณธนพร เอื้อวันทนาคูณ" ได้ไปเรียนรู้และนำสูตรพายจากฮ่องกงที่ตัวเองชื่นชอบ มาทดลองทำและปรับสูตรให้ถูกปากคนไทยมากขึ้น โดยเน้นหัวใจสำคัญ คือ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่มีส่วนผสมของนมเนย และแป้งพายเป็นแป้งพายที่ทำด้วยมือทุกขั้นตอน ไม่ได้ทำด้วยเครื่องจักรอุตสาหกรรมแบบเจ้าใหญ่ๆ แป้งพายที่ได้จึงมีความบางกรอบ เนื้อเนียนไม่ฝืดคอ

ไส้ในเป็นเนื้อไก่เต็มๆ คำ รสชาติกลมกล่อมแป้งพายอร่อยแล้ว ตัวไส้พายก็อร่อยไม่แพ้กัน แถมยังมีให้เลือกถึง 11 ไส้เลยทีเดียว คือ พายหมูแดง พายไก่อบน้ำผึ้ง พายไก่ผงกะหรี่ พายสับปะรด พายเผือก พายทูน่า พายถั่วแดง พายถั่วเหลือง พายงาดำ พายคัสตาร์ด พายกล้วย พายมะพร้าว และพายครีมชาเขียว พายทุกชิ้นแป้งเนียนบางละลายในปาก และอัดแน่นไปด้วยไส้อร่อยๆ แบบล้นปรี่ไม่มีหวงเครื่องกันเลย

http://www.wongnai.com/articles/april-s-bakery

แสดงความคิดเห็นย่อย

คำตอบที่ 2
       ส่วนพายยอดนิยมของ "April's Bakery" ที่หากมีโอกาสได้ลองชิม ก็อย่าพลาดที่จะสั่ง คือ "พายหมูแดง" และ "พายไก่อบน้ำผึ้ง" ที่ใช้หมูแดงและเนื้อไก่ชิ้นใหญ่เต็มๆ คำ ปรุงรสออกหวานอมเค็มนิดๆ กำลังดี กินชิ้นแรกหมดแล้ว จะต้องเรียกหาชิ้นที่สองอีกแน่นอน ถ้าอยากซื้อพายอร่อยๆ ของ "April's Bakery" ก็สามารถหาซื้อได้อย่างสะดวกง่ายดายตามห้างสรรพสินค้าใหญ่ๆ เพราะ "April's Bakery" มีถึง 11 สาขา ได้แก่ สยามพารากอน, เซ็นทรัล พระราม 3 (ใน Tops), เซ็นทรัล พระราม 9, เซ็นทรัล ลาดพร้าว, ชั้น 1 เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า, เทอร์มินอล 21, ชั้น 1 เซ็นทรัล ชิดลม, เมก้า บางนา (หน้าบิ๊กซี), ชั้น 5 ดิ เอ็มโพเรียม, ลาดพร้าว 80 และ Tesco Lotus สาขา นครสวรรค์ ใครใกล้ที่ไหนก็ไปที่นั่นได้เลย จะซิื้อแบบ Take Home หรือสั่งมานั่งอร่อยที่ร้านพร้อมชาเย็นๆ ชื่นใจก็ได้

ทีนี้ตอนเช้าก็มีของอร่อยง่ายๆ ให้กินได้สบายๆ แล้ว หรือจะเอาไว้กินกับน้ำชายามบ่ายก็ได้เหมือนกัน



April's Bakery

ที่อยู่ : (เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า) บรมราชชนนี 13 อรุณอมรินทร์ บางกอกน้อย กรุงเทพมหานคร 10700

โทร : 02-277 6058, 081-887 6484, 081-467 5547

https://www.facebook.com/AprilsBakery

http://www.wongnai.com/articles/april-s-bakery

แสดงความคิดเห็นย่อย