คำตอบที่ 1
ผมเห็นคำถามนี้ในพันธุ์ทิพย์เมื่อไม่นานมานี้เอง
อยู่ดี ๆ จะหมักให้กากน้ำตาล เกิดแกสมันคงเป็นไปไม่ได้ มันเหมือนคนจมกองข้าว แล้วขี้ออกมาจมกองขี้ตัวเอง
กินจนท้องแตกเพราะอาหารมากเกินไป
ต้องค่อย ๆ เพราะเชื้อก่อน เพื่อให้เชื้อมีปริมาณมากพอ และแข็งแรงพอที่จะไม่หลุดออกไปกับน้ำทิ้ง
การเพาะเชื้อก็ขึ้นกับว่าจะใช้บ่อชนิดไหน
อย่าลืมว่าเชื้อมันมีมากมายหลายชนิด ไม่ได้มีแค่ชนิดที่กินกากน้ำตาลแล้วทำให้เกิดมีเทนเท่านั้น
จริง ๆ แล้ว กระบวนการเกิดมีเทนมีขั้นตอนที่เชื้อกินกากน้ำตาลแล้วได้เป็น อาซิเตท จากนั้นก็มีเชื้ออีกประเภทหนึ่ง
มากินอาซิเตท แล้วปล่อยแกสมีเทนกับ กับคาร์บอนไดออกไซด์
การเพราะเชื้อต้องทำให้เชื้อทั้งสองนี้มีความสมดุลย์กัน
เชื้อที่กินน้ำตาลแล้วปล่อยอาซิเตท จะเติบโตเร็วมากแถมยังหัวแข็ง
ส่วนเชื่อที่กินอาซิเตทแล้วปล่อยมีเทนเป็นเชื้อในกลุ่ม Methanogens โตช้ากว่าชนิดแรก แถมยังตายง่าย
ถ้าคิดอยากจะทำเอง ผมว่าไปอ่านพื้นฐานของ Anarobic Digestion ก่อนดีกว่าครับ
บริษัท ปภพ ทำบ่อใหม่ยังใช้รถขนเชื้อจากบ่อเก่าเป็นหมื่น ๆ ลิตรเพื่อใช้ตั้งต้น
ถ้าจะทำเองกว่าจะปลุกเชื้อได้ใช้เวลาเป็นเดือน ๆ ขึ้นอยู่กับ ชนิดและขนาดของบ่อ
เชื่อที่ใช้เริ่มต้นมีหลายวิธี ไม่ว่าจะคัดเลือกจากธรรมชาติ หรือ เอาจาก ขี้หมู ขี้วัว
อยากทำจริง ๆ ผมว่าไปห้องสมุดค้น ธีซิส ของ นศ ระดับปริญญาโท ที่ทำเอาไว้มาอ่านน่าจะดีนะครับ
จะเห็นขั้นตอนการเพาะเชื้อ การทำบ่อ พื้นฐาน ว่าต้องทำอะไรบ้าง