WeekendHobby.com
เครื่องมือในการใช้งาน website =>> สมัครสมาชิก | Login | Logout | เปลี่ยนไอคอนส่วนตัว | เกี่ยวกับเรา | ติดต่อโฆษณา         View stat by Truehits.net


เมนูง่ายๆ อร่อยๆ...
Boy_Pajero
จาก Boy_Pajero
IP:58.64.49.209

เสาร์ที่ , 12/1/2551
เวลา : 17:08
อ่านแล้ว = ครั้ง
 เก็บเข้ากระทู้ส่วนตัว
แจ้งตรวจสอบกระทู้ แจ้งลบ
ส่งหาเพื่อน ส่งหาเพื่อน
       
ยั่งนึกดูว่า เวลาออกทริปแต่ละครั้ง แม่ครัวหน้ามัน ไม่ได้เที่ยวเลย เพราะมัวแต่ปรุงแต่งเมนูสุดหรูเลิศรส

เลยอยากขอความเห็นจากท่านที่มีประสพการณ์ว่า เวลาออกทริป มีเมนูอะไรบ้างที่ง่ายๆ กินอร่อย สนุก ไม่ยุ่งยากบ้างครับ หรือท่านใดอยากนำเสนอเครื่องครัวชิ้นโปรด ก็ดีนะครับ เป็นแนวทาง

ปล. เรื่องกินเรื่องเล็ก เรื่องไม่ได้กินเรื่องใหญ่...555


 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

แจ้งเพื่อเก็บขึ้นกระทู้พิเศษ คลิ๊กที่นี่แจ้งเพื่อนำขึ้นกระทู้พิเศษ

คำตอบแบ่งหน้าละ 30 คำตอบ ขณะนี้คุณอยู่ที่หน้า 2 จาก >>> 1  2  

คำตอบที่ 31
       แนะนำครับ แนะนำ

พยายาม ทำอาหารที่เป็นประเภทใช้เตาถ่าน และควรเป็นอาหารประเภทที่ทำไป กินกันไปนั่งคุยกันไปหน้าเตา เพราะเราจะได้รับความร้อน ความอุ่นจากเตาไปในตัว ครับ

อ้อลืมไป.....เตาของพี่หมูยังอยู่ที่บ้านเลยครับ จะต่ออีกทริป ก็ได้นะครับ



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

a_anan จาก a_anan พุธ, 16/1/2551 เวลา : 08:54  IP :   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18406

คำตอบที่ 32
       จะรอชมภาพสวย ๆ นะท่าน Boy



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

Rin จาก Rin 202.12.118.61 พุธ, 16/1/2551 เวลา : 09:03  IP : 202.12.118.61   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18408

คำตอบที่ 33
       ของผมเอาง่ายๆไว้ก่อนครับเช่นถ้าไปแถวๆทะเลก็ปิ้งๆย่างๆ แต่ทีเด็ดอยู่ที่น้ำจิ้มและของสดๆครับ อย่างปูม้านี่แกะจากอวนด้วยตัวเองเลยครับ





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

จาก earthwind 210.203.177.131 พุธ, 16/1/2551 เวลา : 17:45  IP : 210.203.177.131   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18432

คำตอบที่ 34
       วันเสาร์นี้มีความจำเป็นต้องเป็นแม่ครัวหญ่ายยยย
เวลาออกทริปเป็นลูกมือพี่ๆมานานแล้ว ก็ไม่เคยจำใส่สมองซักกะที

คราวนี้ สถานการณ์จะสร้างวีรสตรี
รบกวนพี่ๆช่วยบอกทีว่าทำยังไง

1. วิธีการผัดผักให้มันดูน่ากินไม่ดำขี้เหร่
2. เมนูของทอดแบบรสชาดเข้มข้น
3. การทำน้ำยำ และน้ำจิ้ม
4. ที่สำคัญเทคนิคการหุงข้าวด้วยหม้อไฟฟ้าบนเตาแก้ส

ใครมาตอบขอให้เจริญรุ่งเรือง รุ่งโรจน์สืบชั่วลูกชั่วหลาน







 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

โบโบ้ จาก โบโบ้ 125.26.232.9 พุธ, 16/1/2551 เวลา : 18:12  IP : 125.26.232.9   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18434

คำตอบที่ 35
       ขอเป็นข้อ4ละกัน ใส่น้ำเท่ากับหุงด้วยไฟฟ้าเปิดไฟแรงพร้อมคนไม่ให้ข้าวติดก้นหม้อ เดือดได้ซักระยะให้หรี่ไฟลงแล้วปิดฝาหม้อ สังเกตดูว่าน้ำแห้งแล้วก็ดับไฟตั้งทิ้งใว้ 10 นาทีก็ได้ข้าวสวยร้อนๆใส่จานทานได้เลยจ้า



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

suphan221 จาก หมูสุพรรณ +นัน 125.26.31.162 พุธ, 16/1/2551 เวลา : 20:07  IP : 125.26.31.162   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18444

คำตอบที่ 36
       โห.....สงสารท่าน Boy จังเลย



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

Rin จาก Rin 202.12.118.61 พุธ, 16/1/2551 เวลา : 20:17  IP : 202.12.118.61   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18445

คำตอบที่ 37
       ผมซื้อมาม่าเตรียมไว้แล้วครับพี่น้อง



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

Boy_Pajero จาก Boy_Pajero 58.64.120.20 พุธ, 16/1/2551 เวลา : 20:44  IP : 58.64.120.20   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18447

คำตอบที่ 38
       งานนี้มีการเสี่ยงตายกันแล้ว55555555



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

จาก สิงห์pajeromans 124.121.113.236 พุธ, 16/1/2551 เวลา : 22:07  IP : 124.121.113.236   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18465

คำตอบที่ 39
       คุณBoy กะ น้องโบโบ้ คงเหนื่อยหน่อยนะทริปนี้ ขออภัยด้วยจริงๆ ที่ตามไปด้วยไม่ได้ อยากถามสูตรอะไรก็กรี๊งกร้างมาก็แล้วกันนะ เที่ยวเผื่อด้วยนะ เอาไว้ คลื่น-ลม สงบแล้วคงจะได้มีเวลาไปกับน้องๆทั้งสองอีก หนุกดี ส่วนตัวขอเสนอเมนู "ไก่อบฟาง" ครับ ....มันลุ้นดี อิ อิ...ลอง ดิ้





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

Oodey จาก Oodey TCT 183 พุธ, 16/1/2551 เวลา : 23:31  IP :   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18474

คำตอบที่ 40
       ขอบคุณพี่อ็อดมากครับ ตกลงA200 โดนสอยเปล่าพี่



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

Boy_Pajero จาก Boy_Pajero 58.64.120.134 พฤหัสบดี, 17/1/2551 เวลา : 07:41  IP : 58.64.120.134   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18476

คำตอบที่ 41
       ณ เวลานี้ยังถือว่าโชคยังดีอยู่ ตะเกียงอยู่ครบทุกตัวครับ แต่ไม่รู้ว่าจะทนได้นานแค่ไหน อิ อิ



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

Oodey จาก Oodey TCT 183 202.47.237.156 พฤหัสบดี, 17/1/2551 เวลา : 13:13  IP : 202.47.237.156   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18493

คำตอบที่ 42
       1. ผัดผัก ใส่กระเทียมระวังกระเทียมไหม้ ใส่กระเทียมก่อนผัด 2 ทีแล้วใส่ผัก พร้อมปรุงรส อย่าผัดนาน ผักจะช้ำ (ใช้ไฟแรง)
2. ของทอด ใส่น้ำส้มสายชูในน้ำมัน ซัก 1 ช้อนชา จะช่วยให้ไม่อมน้ำมัน (จะรสชาดเข้มข้นต้องอยู่ที่การหมักค่ะ )

** ที่ตอบมาทั้งหมดเป็นทฤษฎี ค่ะ กำลังหัดเหมือนกัน

การปฏิบัติ
1 ผัดผัก ใช้ไฟเบานิดนึงใส่กระเทียม + พริก คนเล็กน้อย แล้วเพิ่มไฟให้แรงขึ้นใส่ผักได้เลย แล้วหรี่ไฟลงให้เบาเพื่อปรุงรส พร้อมผัดเป็นระยะ ๆ ชิมให้รู้สึกอร่อย แต่รวมระยะเวลาแล้วต้องไม่นานเกินไป ผักจะสลดค่ะ แล้วเหยาะด้วยพริกไทยซักนิดเพื่อความหอมยิ่งขึ้น
2 ใส่น้ำส้มสายชูลงไปในน้ำมันจะกระเด็นมาก ๆ (ในตอนแรกที่ใส่) ระวังด้วยนะคะ

สรุป เป็นกำลังใจให้ค่ะทำกับข้าวไม่ยากอย่างที่คิด แต่หาหน่วยกล้าชิมนี่สิยาก มาก ๆ

เห็นคุณบอยบอกเตรียมมาม่าไป ขออนุญาติแนะนำเมนูง่าย ๆ ต้มมาม่า แล้วผัดใส่ซอสมะเขือเทศ + ซอสปรุงรส + เนื้อสัตว์ + ผักตามชอบ รสชาดจะอร่อยด้วยซอสมะเขือเทศอยู่แล้ว (ยังไงก็อร่อย หนักซอสมะเขือเทศเข้าไว้)




 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

saii จาก นิหน่อย 202.57.170.129 ศุกร์, 18/1/2551 เวลา : 02:52  IP : 202.57.170.129   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18541

คำตอบที่ 43
       แนะนำแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ถ้าชอบแบบสมุนไพร ทานแล้วอบอุ่น ในร่างกาย สบายท้อง ทำอย่างเดียวทานได้ทั้งกลุ่ม มันก็คือ ไก่พัดพริกขิง"

ทำง่ายไม่ยาก ปรุงรสก็ง่าย เนื้อสัตย์จะใช้ไก่ หรือหมู หรือกุ้ง หรือเนื้อปลาก็ได้ สำคัญที่ขิงขอแก่ๆ หน่อย ทานแล้วร้อนท้อง อบอุ่นดี



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

a_anan จาก a_anan 203.118.120.27 ศุกร์, 18/1/2551 เวลา : 09:29  IP : 203.118.120.27   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18552

คำตอบที่ 44
       ขอบคุณพี่ๆทุกคนมากๆค่ะ

ตอนนี้ทฤษฎีแน่นปึ๊ก จะรีบฝึกภาคปฏิบัติทันที

เนี่ยนะ!! ถ้าแต่งงานแล้วละก็ ป่านนี้เป็นแม่ครัวมือโปรไปแล้ว





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

โบโบ้ จาก โบโบ้ 125.27.99.253 ศุกร์, 18/1/2551 เวลา : 13:06  IP : 125.27.99.253   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18574

คำตอบที่ 45
       แล้วเมื่อไรล่ะน้องโบ เตรียมปลูกกล้วยปลูกอ้อยไว้แห่ขันหมากจนมันขึ้นเป็นดงต้องเผาทิ้งแล้ว



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

baron จาก von Richthofen 125.24.38.171 ศุกร์, 18/1/2551 เวลา : 13:13  IP : 125.24.38.171   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18577

คำตอบที่ 46
       ไอ้หย้า.........คุยเรื่องอาหาร ไงกลายเป็นแต่งงานไปได้หว่า.......

งานนี้ตัวใครตัวมันครับ............



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

a_anan จาก a_anan 203.118.112.123 ศุกร์, 18/1/2551 เวลา : 13:15  IP : 203.118.112.123   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18578

คำตอบที่ 47
       ฮือ.. มาคิดอีกที่ งานนี้ อาจมีการตัดสินใจ ไม่ไปก็อยู่ละ น้องโบโบ้

งั่นเอารายการอาหารไปเลย รับรองอยู่หมัด
1.ผัดใจ ใส่ความรัก (ผัดหัวใจไก่ ใส่ผักรวม)
2.ต้มหวานช่ำ ชื่นใจนาน (ต้มซุบมันผรั่ง กับโครงไก่)
3.ตามใจเธอทุกอย่าง (ยำรวมมิตร)

ตอนนี้นึกออกแค่สามอย่าง ครับ


ขอให้เที่ยวให้สนุกนะครับ



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

a_anan จาก a_anan 203.118.112.123 ศุกร์, 18/1/2551 เวลา : 13:36  IP : 203.118.112.123   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18579

คำตอบที่ 48
       น้องโบโบ้ จะไปทับเบิกใช่ไหมจ๊ะ ที่นั่นผักสดๆเยอะมาก ผัดผักน้ำมันหอยน่าอร่อย ขอบอกว่า เวลาผัดให้ใช้น้ำมันพอสมควร เพราะจะทำให้ผักเงาสวยน่ากิน กระเทียมใส่มากหน่อยเพราะจะแก้กับน้ำมันที่เราใส่ไป และให้ใช้ซี้อิ้วขาวแทนน้ำปลา จะอร่อยกว่า ส่วนน้ำยำให้ใช้น้ำเชื่อมเข้มข้น(แทนน้ำตาลทราย) น้ำปลาดี น้ำมะนาว ผสมเข้าด้วยกันชิมรสชาติตามชอบ (ถ้าดีเปรี้ยวนำหวานตามและเค็มทีหลัง) แล้วค่อยใส่พริกขี้หนูสวนโขลกพอหยาบๆ เท่านี้ก็จะได้น้ำยำแล้วนะจ๊ะ



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

ple&pae จาก จ้าวป้า 125.24.52.89 ศุกร์, 18/1/2551 เวลา : 15:05  IP : 125.24.52.89   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 18580

คำตอบที่ 49
       คุณโบโบ้ ไปถามผู้รู้มาค่ะ ไก่ที่ทอดไม่กรอบซักที เป็นไก่ที่ไม่ค่อยดีแล้วค่ะ ( ปฏิบัติไม่เก่ง ทฤษฎี แน่นปึก แล้วยังมีที่ปรึกษาที่ดีด้วย )
แล้วคุณบอย เป็นไงคะ ยังคุยกันไม่จบเลย




 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

saii จาก นิหน่อย 202.57.170.104 อังคาร, 29/1/2551 เวลา : 10:26  IP : 202.57.170.104   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 19458

คำตอบที่ 50
      

....ตอนเนี้ยทองก็จะบาทละ 14500 อยู่เเล้ว จะรอให้มันลงเหลือบาทละ 8000 คงยากนะครับคุณบอย....





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

kupree จาก kupree อังคาร, 29/1/2551 เวลา : 10:34  IP :   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 19461

คำตอบที่ 51
       ทองม้วน ฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด แทนละกันค่ะคุณ กรูปรี




 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

saii จาก นิหน่อย 202.57.170.104 อังคาร, 29/1/2551 เวลา : 11:14  IP : 202.57.170.104   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 19469

คำตอบที่ 52
       ขออภัยค่ะคุณนิหน่อย วันนั้นยังคุยกันไม่จบเลยมีภารกิจนุงนังเลยต้องขอกลับกันก่อน

ผลงานภาคปฏิบัติมื้อเย็น
เมนูอาหารวันแรก เกือบเลิศ เพราะเป็นเมนูเกือบสำเร็จรูป มีบะหมี่ญี่ปุ่น พร้อมน้ำซุป และเครื่องไฮโซของพรานทะเล และแซลมอนเทอริยากิ ง่ายมากๆๆๆๆขอบอก


วันที่สองชนะเลิศ
1. ข้าวหอมมะลิ 3 กษัตริย์ (ไหม้ /ดิบ /แฉะ ไล่จากก้นหม้อขึ้นมาเลย)
2. ไก่ทอดนิรันดร์กาล (ทอดเท่าไรก็ไม่เหลืองกรอบซักกะที อมน้ำมันโคตร!!)
3. แหนมกระดูกหมู (อันนี้พอได้)
4. ผัดผักชนะเลิศ (อันนี้กินได้เพราะภรรยาผู้บังคับบัญชาทำให้กิน เพราะถ้าให้หนูผัด ก็ )
5. บะหมี่ ยากิโซบะ สูตรประยุกต์ (ช่วยชีวิตหมู่เฮาไปได้)



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

โบโบ้ จาก โบโบ้ อังคาร, 29/1/2551 เวลา : 11:32  IP :   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 19475

คำตอบที่ 53
       ต้องหัดกันใหม่แล้วมั้งน้องโบโบ้



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

Rin จาก Rin 222.123.206.40 อังคาร, 29/1/2551 เวลา : 11:36  IP : 222.123.206.40   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 19480

คำตอบที่ 54
       โบว์ก็ว่ายังงั้นแหละพี่ริน
เพราะปรากฏว่าเมื่อวันอังคารก่อน คุณบอยต้องพบแพทย์สาเหตุเพราะคิดว่าอาหารเป็นพิษ (แต่หนูเข้าใจว่าไม่น่าเกี่ยวกับอาหารเพราะคนอื่นไม่เป็นอะไร) ป่วยอยู่ 2 วัน

แต่เท่านั้นไม่พอ เมื่อเจาะเลือดพบว่า ติดเชื้อในกระแสโลหิตอีกต่างหาก ทานยาฆ่าเชื้ออยู่อีก 3 วัน ก็พอจะดีขึ้น

วันอาทิตย์จึงได้ไปร่วมงานไหว้พระกับพี่ๆนั่นแหละ ตอนนี้ยังมีอาการชาบ้าง เป็นครั้งคราว






 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

โบโบ้ จาก โบโบ้ อังคาร, 29/1/2551 เวลา : 11:59  IP :   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 19488

คำตอบที่ 55
      
อืมม์ ! อาการอย่างทึ่ว่าข้างต้น ต้องหาพยาบาลเต็มเวลา หรือจะเรียกว่า ภรรยา ก็ไม่ผิด มาดูเเลเเล้วจะหายขาด....



" ฟันธง " !?!





 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

kupree จาก kupree อังคาร, 29/1/2551 เวลา : 12:06  IP :   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 19490

คำตอบที่ 56
       ดูแลแบบดุ ๆ ??



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

somsaks จาก หนุ่มกระโทก 202.91.18.206 อังคาร, 29/1/2551 เวลา : 12:34  IP : 202.91.18.206   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 19504

คำตอบที่ 57
       ฝึกมากๆ เดียวก็เก่ง.................. ทำบ่อยๆ เดียวก็อร่อยเองละครับ

ที่สำคัญต้องทำบ่อยๆ แล้วเรียกพี่น้อง ชาวโรงรถมาช่วยกันชิม รับรองเก่งเร็วขึ้นแน่นอน........ขอบอก



 แสดงความคิดเห็นย่อย แสดงความคิดเห็นย่อย

a_anan จาก a_anan พุธ, 30/1/2551 เวลา : 04:36  IP :   
edit แก้ไขคำตอบ   delete ลบคำตอบ 19579

      

คำตอบแบ่งหน้าละ 30 คำตอบ ขณะนี้คุณอยู่ที่หน้า 2 จาก >>> 1  2  



website รองรับการใช้งานทุกระบบปฏิบัติการของ PC Tablet SmartPhone ทุกระบบสามารถโพสข้อความและรูปภาพได้โดยไม่ต้องย่อไฟล์
เพื่อความปลอดภัยในการใช้ website WeekendHobby.Com สมาชิก เท่านั้น จึงจะตั้งกระทู้ หรือ ตอบกระทู้ได้ครับ
Login Click ที่นี่
สมัครสมาชิก Click ที่นี่


Since 22, Feb 2001 hit counter View My Stats  Truehits.net      วันพุธ,4 ธันวาคม 2567 (Online 6590 คน)