จาก Auto IP:124.120.176.19
เสาร์ที่ , 24/5/2557
เวลา : 12:47
อ่านแล้ว = ครั้ง
เก็บเข้ากระทู้ส่วนตัว
แจ้งลบ
ส่งหาเพื่อน
|
ไม่ทราบว่าที่เมืองกาญจ มีเงาะป่าขายที่ไหนบ้าง
เห็นแล้วอยากกินครับ
เวลาไปเที่ยวต่างจังหวัด เรามักจะได้เจอผักผลไม้หน้าตาแปลกๆ แบบที่ไม่ค่อยเจอในชีวิตประจำวันของคนเมืองกรุง อย่างที่ 108 เคล็ดกิน ไปเที่ยวที่ อ.สังขละบุรี จ.กาญจนบุรี ก็ได้เจอผลไม้ที่ข้างนอกหน้าตาคุ้นเคย แต่ข้างในไม่เคยกินแน่ๆ นั่นก็คือ เงาะป่า
ชาวบ้านที่ อ.สังขละบุรี บอกว่า ผลไม้ชนิดนี้เรียกกันว่า เงาะป่า ซึ่งจะสามารถหาเก็บได้ตามป่าในละแวกนี้ และมีการนำมาวางขายข้างทางริมถนน ลักษณะของเงาะป่า ข้างนอกก็มีลักษณะเหมือนกับเงาะทั่วไปที่เราเคยกินทุกประการ นั่นคือ ผลสีแดง มีขนสีเขียวอมเหลือง เพียงแต่มีขนาดเล็กกว่าเงาะทั่วไป
แต่ที่น่าแปลกก็คือ เมื่อแกะเปลือกออกจะพบกับเนื้อในที่มีสีเหลืองทอง ราวกับว่ามีคนนำผลไม้ชนิดอื่นไปใส่ไว้แทนเนื้อเงาะที่คุ้นเคยกันว่าเป็นสีขาว เนื้อเงาะสีเหลืองทองนี้หากว่าชิมแล้วจะได้ลิ้มรสเปรี้ยวๆ อมหวานนิดหน่อย เนื้อนุ่มๆ คล้ายกับเนื้อในของมะไฟ แต่บางคนก็บอกว่าเปรี้ยวเหมือนเสาวรส เรียกว่ากินตอนขับรถง่วงๆ ก็ตื่นขึ้นมาทันที
http://www.manager.co.th/Food/ViewNews.aspx?NewsID=9570000056998
|